老人院医务室
老人院食堂食欲是不是可以反映老年人的身体情况
来源：www.fzfhll.com 发布时间：2024年10月28日
老年人的体质大不如从前,连食欲也降低了很多,然而老年人增强体质是需要补充营养的,食欲差不想吃饭这可怎么行吗?老年人没食欲怎么办?来看看下文的介绍,推荐几个小妙招可以改善老年人食欲不振的问题,帮老年朋友增强对美食的欲望。
老年人食欲不振是什么原因?
食欲是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落,甚至消失,即称为食欲不振,就是没有想吃东西的欲望。通常情况下老年人食欲下降,通常与舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱有关,老人消化功能下降也会导致食欲不振。
食欲是老年人健康状况的晴雨表。食欲不振在短时间内发生食欲不振常由于精神紧张,心情不畅,发热,服用某些药物等引起,诱因去除后,食欲缺乏即可消失。如药物引起的食欲缺乏,多在停药后2~3天消失,若停药后症状不缓解,则应考虑其他可能。长时间食欲不振并且呈进行性另重而诱因不明者,应积极寻找诱因。
食欲不振的伴随症状有助于病因诊断。长时间食欲不振伴有体重下降者除神经性厌食外,多由器质性疾病引起如活动性结核,活动性肝炎、肝硬化,慢性萎缩性胃炎,肾功能不全,恶性肿瘤尤其是消化系统肿瘤等;食欲缺乏伴有腹泻首先考虑胃肠道疾病;食欲不振伴发热,应考虑感染或恶性肿瘤。
改善老年人食欲不振方法
1,多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛有助于改变的老人的情绪了,对于有沮丧,压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。
2,趁热食用味正香
香味是直接刺激老人食欲的气味了,所以,要控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,因而食物必须趁热吃。
3、软硬适中才顺口
吞咽问题的存在,是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者捣成泥的水果,这样有助于增进食欲。
4,勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5、来点音乐放轻松
音乐可以让人会有更多的食欲,这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了,它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌,同时,让老人的心情更加愉悦,进而有助于增进食欲了。
6、少量喝点低度酒
老人饭前少量的喝一些低度酒,比如葡萄酒等有助于开胃,增进食欲了。但是,就不要喝太多的汽水和啤酒,反而会刺激胃,引起消化不良。
老年人食欲不振是什么原因?
食欲是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落,甚至消失,即称为食欲不振,就是没有想吃东西的欲望。通常情况下老年人食欲下降,通常与舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱有关,老人消化功能下降也会导致食欲不振。
食欲是老年人健康状况的晴雨表。食欲不振在短时间内发生食欲不振常由于精神紧张,心情不畅,发热,服用某些药物等引起,诱因去除后,食欲缺乏即可消失。如药物引起的食欲缺乏,多在停药后2~3天消失,若停药后症状不缓解,则应考虑其他可能。长时间食欲不振并且呈进行性另重而诱因不明者,应积极寻找诱因。
食欲不振的伴随症状有助于病因诊断。长时间食欲不振伴有体重下降者除神经性厌食外,多由器质性疾病引起如活动性结核,活动性肝炎、肝硬化,慢性萎缩性胃炎,肾功能不全,恶性肿瘤尤其是消化系统肿瘤等;食欲缺乏伴有腹泻首先考虑胃肠道疾病;食欲不振伴发热,应考虑感染或恶性肿瘤。
改善老年人食欲不振方法
1,多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛有助于改变的老人的情绪了,对于有沮丧,压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。
2,趁热食用味正香
香味是直接刺激老人食欲的气味了,所以,要控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,因而食物必须趁热吃。
3、软硬适中才顺口
吞咽问题的存在,是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者捣成泥的水果,这样有助于增进食欲。
4,勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5、来点音乐放轻松
音乐可以让人会有更多的食欲,这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了,它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌,同时,让老人的心情更加愉悦,进而有助于增进食欲了。
6、少量喝点低度酒
老人饭前少量的喝一些低度酒,比如葡萄酒等有助于开胃,增进食欲了。但是,就不要喝太多的汽水和啤酒,反而会刺激胃,引起消化不良。
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