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拥有专门厨师团队提供营养膳食,符合老年人口味,营养搭配,膳食营养,食物供应方面：食材的选择要注重多样化。
拥有专门厨师团队提供营养膳食,符合老年人口味,营养搭配,膳食营养,食物供应方面：食材的选择要注重多样化。谷类食物不应仅局限于大米，可以与各类面食交替供应，并适量增加薯类等粗粮，以丰富主食；肉类的供应上应增加鱼虾类食物的比例，鱼虾的蛋白质和畜类相比更易于老年人消化吸收，且脂肪含量低于畜类，脂肪多为不饱和脂肪酸，有利于老年人的心脑血管健康；蔬菜供应要多样化，根茎类、绿叶类、菌藻类可以搭配，交替供应。
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